640ML Jia Fan Cooking Wine

640ml Jia Fan Cooking Wine yaiku anggur masak gaya Shaoxing semi-garing sing diprodhuksi liwat fermentasi beras ketan. Dikemas ing botol 640ml, bisa ngilangi ambu ora enak utawa amis nalika nambah aroma, kesegaran, lan rasa; iku anggur bumbu dhasar sing akeh digunakake ing masakan Cina.

Fitur Utama

Anggur Kuning Semi-Garing (Gaya Penggemar Jia): Nampilake isi beras sing tambah sajrone proses fermentasi, ngasilake profil rasa sing luwih sugih kanthi jero lan kerumitan sing luwih gedhe.

Sifat-sifat Aroma lan Aroma sing Kuat: Cocog kanggo marinating lan masak macem-macem daging lan panganan laut.

Aroma entheng lan rada manis: Nawakake karakter sing luwih alus tinimbang anggur masak biasa.

Spesialis Kuliner: Biasane digunakake ing teknik masak klasik Cina kayata nggoreng, stewing, lan braising.

Spesifikasi Volume: 640ml-ukuran sing cocog kanggo panggunaan saben dina ing pawon omah lan restoran profesional.

Spesifikasi Produk

Aplikasi Produk

Jia Fan Cooking Wine 640ML minangka bahan serbaguna lan penting sing nawakake macem-macem keuntungan kanggo masak:

1. Copot mambu amis lan ngredhakaké greasiness

Alkohol ing Jia Fan Cooking anggur bisa mbubarake zat amis (kayata trimethylamine) ing daging lan panganan laut, lan nalika digawe panas, bakal nguap karo alkohol kanggo mbusak ambu ora enak. Ester sing sugih uga bisa nambah aroma masakan, utamané cocok kanggo cara masak kayata masakan sing direbus, direbus, lan acar.

2. Bahan softening

Alkohol bereaksi karo protein ing bahan kanggo nggawe daging luwih alus lan nyepetake wektu masak. Contone, nalika nggawe udang mabuk lan kepiting mabuk, anggur Jia Fan Cooking bisa njaga rasa seger lan lembut.

3. Nambah kesegaran

Asam amino sing diprodhuksi dening fermentasi (kayata asam glutamat) bisa digabungake karo uyah kanggo nambah "kesegaran" panganan, lan umume digunakake kanggo nggoreng lan bumbu sup.

FAQ

1. Apa gunane Jia Fan Cooking Wine?

Iki digunakake sacara wiyar ing masak kanggo:

●Busak mambu amis saka daging lan panganan laut

● Nambah aroma lan rasa masakan

● Nambah rasa ing resep-resep tumis, rebus, kukus, lan sup

● Ngimbangi greasiness ing panganan lemak

2. Pasugatan apa sing cocok?

640ML Jia Fan Cooking Wine becik kanggo:

●Daging babi, daging sapi, pitik

●Hidangan panganan laut (udang, iwak, kepiting)

● sup Cina lan panci panas

●Marinades kanggo nyiapake daging

●Tumis sayuran karo daging

3. Apa Jia Fan Cooking Wine bisa diombe langsung?

Ora. Senajan diseduh saka beras anggur, paling versi masak bisa ngemot uyah tambahan utawa dirancang khusus kanggo masak, dadi ora cocok kanggo ngombe.

4. Apa isi alkohol?

Biasane udakara 15%–18% ABV, gumantung saka batch produksi lan merek.

5. Carane kudu disimpen?

●Simpen ing panggonan kang adhem lan garing

● Tansah botol tightly nutup sawise mbukak

● Nyingkiri sinar srengenge langsung lan paparan suhu dhuwur

6. Kenapa Jia Fan Cooking Wine populer ing masak?

Amarga iku:

● Ngapikake rasa gaya restoran Cina asli

●Netralake ambune daging kanthi efektif

● Nambah umami tanpa nguwasani pasugatan

● Bisa uga ing pawon ngarep lan komersial